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罗非鱼的苗种越冬技术

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罗非鱼是热带鱼类,不耐低温,生活和生长的水温范围为15~38℃,最适温度为28~32℃,当水温下降至12℃以下停止摄食,9℃以下就会逐渐死亡。在正常的情况下,罗非鱼在水温降到15℃时都需采取越冬措施,确保罗非鱼顺利越冬。罗非鱼的越冬方式很多,根据各地气候和越冬条件的差异,主要有盖薄膜大棚越冬、温泉水越冬、深水井、锅炉加温等方式。罗非鱼越冬的关键是要掌握越冬入池的时间、鱼池消毒、放养密度、水质和水温的调节、饲养管理、病害防治等技术。

一、越冬前的准备

1、越冬鱼的要求

越冬前一个月将要越冬的鱼集中专池囤养,进行加强培育,促使其膘肥体壮,增强越冬抗寒能力,使之逐步适应越冬期间的生活环境,将部分体弱或受伤的鱼提前淘汰。 越冬鱼的选留要从秋苗专池培育而成的鱼种中选留,越冬鱼种以全长5~6 厘米为好,过大会使越冬塘利用率降低,过小的鱼种在越冬过程中适应能力差、成活率低及会出现同一塘越冬苗规格大小不一的现象。一般苗种越冬要求进池时规格要整齐,罗非鱼一年多次繁殖,鱼苗入池时的规格如参差不齐,在吃食上必然会出现以大欺小,弱者发育不良甚至死亡。 因此,鱼种入池时一定要经过筛选,按规格大小分别入池,以便管理,提高成活率。选留的鱼种还要选择体质健壮、无伤无病、体表光滑、无冻伤的个体。 选留时操作都必须轻快细致,以免碰伤鱼体,并即选即入池。鱼种在分级过筛时不宜长时间密集于网池中,一般在网池中吊水两个小时后即要进行分筛、计数入塘,最长时间不宜超过五个小时,更不宜进行高密度长途运输,否则会造成鱼体受伤严重,导致越冬成活率低。

 

2、越冬设施的准备

根据不同的越冬方式,对越冬期间所需的加温、增氧、排污等设备应在越冬前准备好,如加热器、锅炉、控温仪、水泵、增氧机等,并预先把各越冬设备检修完好。一般养殖户进行小面积越冬时,每30 立方米水体应配用两个3千瓦的电热器。越冬前7~10 天应对鱼池及管道、渠道先用生石灰、漂白粉或其他消毒药物进行处理,方法与池塘养殖鱼的处理一致。

 

3、越冬前鱼体的消毒 
越冬时亲鱼、鱼种在运输和操作过程中都有不同程度的损伤,在进池前应对鱼体进行药物消毒,可用2~3%食盐溶液(工业用粗盐)浸泡鱼体5~10 分钟,浸洗时间根据鱼的忍耐程度而定。待全部鱼入塘后,可用0.3ppm 二氧化氯进行全塘消毒,以防疾病发生。在入塘后一个星期内,要密切注意入塘鱼种活动情况,特别是水温较低时操作的鱼种伤口是否感染,并及时采取相应的措施。入塘一个星期后,鱼种的情况才基本稳定,进入越冬期。

 

二、越冬鱼入池的时间及其注意事项

1、进池时间 
越冬鱼进池的时间, 应掌握在水温降至20~22℃时进越冬池为宜。具体进池时间随各地气候不同而异。但必须在水温20℃以上时进越冬池,要赶在第一次寒流之前结束,水温低于16℃,则起捕的鱼就不能作越冬留种,因为鱼体已冻伤,进池后就会产生水霉而陆续死亡。捕捞越冬鱼要选择风和日暖的晴朗天气,以免鱼体冻伤。

2、放养密度 
越冬鱼进池的密度要根据越冬池环境条件、鱼体大小和管理水平而定。温流水池水质清瘦,溶氧充足,一般每立方米水体可放亲鱼12~20kg,或放鱼种8~12.5kg;静水增氧池一般每立方米水体可放亲鱼5~7.5kg, 或鱼种3.5~5kg;静水池,能定期换水的,每立方米水体可放亲鱼2.5~4kg,或鱼种2~3kg。

 

三、越冬期间的管理要点

罗非鱼越冬期较长,整个越冬期间要有专人负责,并做好控制水温、调节水质、合理投饲和防治鱼病等管理工作。

1、水温的控制 
越冬鱼在进池后10天左右的时间内,可以把水温控制在20~25℃,有利于鱼体轻伤愈合,抑制水霉病的发生,提高越冬成活率。情况基本稳定以后,整个越冬期间要求水温保持在16℃以上,一般水温控制在18~20℃间。应防止水温的突然变化,更应防止水温降到致死温度之下,也不能长期控制在20℃以上,长期高温不利于越冬管理,而且还会增加饲料的消耗,因为水温高,鱼的活力较强,消耗体力较多,摄食量相应增加,因而排泄物增多,不但消耗水中大量的氧气,还会产生多种对鱼体不利的物质。

利用温流水越冬的,如温泉水、工厂冷却水等,可以调节水的流量大小来控制水温;利用蒸汽加温越冬的,可调节蒸汽排放量来控制水温;用深井水越冬的,增加换水次数保持一定水温;塑料薄膜大棚池,晴天利用太阳能增温,晚上或遇有寒流,要用电加热器增温。

2、水质的调节

越冬池应保持水质清新,越冬期内要经常进行水质分析,注意观察鱼群的浮头情况,及时采取增氧措施,溶解量应保持在4毫克/升以上。当室内气温比水温低时,为减少因水蒸发而使水温下降,应采用空气压缩机通过砂滤石增氧。当气温比水温高时,可采用水车式或叶轮式增氧机增氧,但开机时间不宜过长,通常20 分钟即可。温流水越冬池可通过水流来调节水质。塑料薄膜大棚池,因换水困难,一般不换水,只有当水质过浓,鱼浮头较严重时才加注部分新水或通过增氧来调节水质。室内静水越冬池,在越冬鱼进池后10 天内,因排泄物较多,应每天吸污1 次,以后应每周吸污或冲污1~2 次。同时早期每天要换水一次,以后一般每隔3~5天换水一次。为了防止越冬池水温度变化太大,每次换水量不宜过多,一般控制在1/3~1/4。换水前先排出残渣和粪便,再注入新水。换水前后的池水温差在2℃以内为好。如越冬池水质恶化,鱼浮头严重,又不可能及时更换适宜温度的新水,可以用双氧水进行抢救。方法是每10 立方米水中泼洒0.5 千克30%浓度的双氧水,便可以解除严重浮头。

3、饲料的投喂

罗非鱼在越冬期要消耗大量能量,因此在罗非鱼越冬期间要适当投喂营养丰富的精饲料,以增加越冬抵抗能力。在入池早期,水温较高,应适当多投料、投好料,利于鱼体的恢复和育肥。一般投饵量亲鱼控制在2%左右,鱼种控制在5%~6%左右,每天投喂1~2 次,投料以全部鱼能吃到为佳;中期温度较低,应适当减少投料,防止水质恶化,投饵量一般占鱼体重的0.5~1%;越冬晚期天气转暖,气温逐渐升高,管理尤为重要,投饵量恢复到越冬前期的水平,在出池前要加强饲料的数量和质量,促使体质恢复健壮和亲鱼性腺发育,能保证出池后苗种质量。

鱼种饲料可以为粉状或小口径配合饲料,投料时要全池均匀投料,让大部分鱼苗都能吃到。亲鱼饲料应为浮性颗粒料为主,沉性料要设置适当,并以在1 小时内食完为宜。吃不完时要及时清走残料,并减少投料量,以防饲料变质影响水质。罗非鱼越冬期长,如果饵料长期单一化,往往会造成鱼体缺乏维生素,影响体质和发育。因此,投喂的饵料要多样化,以含营养且不易使水质恶化的配合饵料、米糠、麸皮等为主,并搭配喂些切碎的鲜嫩青菜叶。在越冬期间,投料的种类、数量和质量都应随水温、水质和鱼的摄食情况随时调节。

4、鱼病的防治

由于越冬池面积小,密度大,水质相对较差;水温偏低,鱼处于不太活动和少摄食的情况下,免疫力下降,较易受细菌、真菌和寄生虫的侵害;越冬池的水温范围又比较适合于各种病菌的生长和繁殖,所以罗非鱼易得病。把越冬池水的盐度提高到10%可有效控制鱼病的发生。鱼病主要采取以防为主,治疗相结合的原则。在越冬期内,每半月使用生石灰一次,使用量为10~15 千克/ 亩。在使用生石灰7~10 天后,用0.25~0.3ppm 二氧化氯进行全池消毒,同时每月使用一次杀虫药物,注意各种药物要分开交替使用。越冬期以水霉病最为常见,多发生在入池后和出池前。由于在低温季节表层水温较低,鱼缺氧浮头后露出水面,极易冻伤,易长水霉,导致溃烂而死,如发现池塘缺氧,鱼类浮头,可多换新水或增氧。治疗水霉时,可用1 毫克/ 升浓度的硫酸铜溶液全池泼洒。另外,要经常检查鱼的活动情况,发现有异常情况,要及时进行处理。

5、严格责任制

整个越冬期间应派专人管理,专人负责,密切注意越冬期间水温和水质的变化,鱼的活动情况,同时做好各项记录。注意水温变化,经常检测温棚内外的水温和气温,一般每天测3~4次,并做好记录。坚持早、中、晚巡塘,检查越冬大棚是否牢固,观察鱼活力、摄食情况,定期监测水质包括水中溶氧、氨氮等指标,及时发现问题,采取措施,防止事故发生。还要经常检查各种附属设施如加温、增氧等机电设备的运行情况。越冬后期,由于水温升高,要注意越冬棚通风、换气,水温稳定,便可开棚降温,加注新水,待越冬棚水温与外界持平,便可做出塘前的准备工作。

2019年3月2日 17:40
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